民以食为天，假如食物都没方法确保卫生，怎样能让人安心去吃饭，一些网红店为了赢利克扣食材现已见怪不怪，一些没底线的店肆连过期的东西都敢卖，乃至从垃圾桶里收回食材，让人厌恶又愤慨，这样的店应该严罚关门。
3月17号讯，安徽2家半响妖门店由于卫生极差，运用过期食材被曝光，缺斤短两问题显着，冻结过期的鱼照样卖，乃至有职工从垃圾桶内收回食材接着卖给顾客，打着活鱼现杀的标语，实际上为了赢利无所不用其极，这样的黑心企业应该严罚严惩。
半响妖烤鱼成立于2015年，短短八年就开了上千家门店，这个烤鱼界的头牌，用明星宣扬和广告敏捷走红，宣称严选食材，24小时活鱼现杀，实际上用的满是冷冻一年的冻鱼，一些门店负责人要求，只需鱼没臭，都能持续卖钱。
半响妖烤鱼选用的是一种联营形式，门店的店长，厨师，管理人员和司理都要求出资入股，用一点股份绑定这些人，构成一个利益共同体，有些门店每天营业额超2万，一家出资150万的门店8个月就能回本，而这么挣钱背面是抛弃了顾客健康，抛弃了食材卫生。
半响妖杀鱼岗位只需要拆包装袋，简略改刀即可，一些冷冻一年的鱼照样依照活鱼现杀售卖，这些鱼冻结后有必要24小时食用，可是许多时分卖不完，过期两三天门店接着卖，只需不臭就可以卖，一些显着有异味的鱼，炸完之后，用上各种调料顾客就吃不出来。
除了冷冻鱼，其他一些鱼豆腐，鸡腿和年糕即使过了保质期照样售卖，记者应聘的两家门店都存在这类问题，3月2号，半响妖合肥家天下店，冻结过期的烧烤食材持续卖给顾客，更让人震动的是从垃圾桶收回食材。
2月20号，半响妖唯品奥莱店一个顾客点了涮肚全家福，由于顾客退单了，整个下午都没有卖出去，店员就扔进了垃圾桶，没想到晚上八点多，又有一个顾客点了涮肚，店员没有从头制造，而是去垃圾桶找出了之前丢的，处理了一下给顾客端了上去，店员还说，不干不净，吃了没病。
卫生问题更是堪忧，后厨的阿姨直接用手触摸烤好的鱼，毛巾擦地板后接着擦操作台，缺斤短两更是常态，食材一般只要一半，有店员诉苦，80克的食材店里只给30克，两份加一同都不行，门店负责人为了赢利，极致克扣顾客点的东西，由于他们都入了股。
店长还为职工办假的健康证，假如职工有感染疾病，那么顾客很可能被感染上，可是店里都不论，半响妖烤鱼不要专业厨师，一个职工入职两三天就能上手，半响妖后厨是快餐化加工流程，看不到明火，他们的冻鱼本钱在30元以下，而售卖却超越百元，他们用股权深度绑定店里职工，总共挣这种黑心钱。
关于门店曝光一事半响妖烤鱼还未回应，快速扩张带来的问题假如不处理，起楼房后将是快速坍塌，没有口碑这样的网红店将会很快一泻千里，关于半响妖门店卫生极端堪忧，不臭就能卖的理念你怎样看，下面进行留言共享你的观念！